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자주묻는 질문
궁금한 점이 있으신가요?
고구마는 어떻게 보관하나요?
고구마는 냉장보관을 피하고 환기가 잘 되는 서늘한 상온(12~15℃)에 보관해야 합니다.
신문지나 종이박스에 넣어 통풍되게 두면 가장 오래 신선함을 유지할 수 있습니다.
세척된 한입고구마는 바로 먹어도 되나요?
네. 세척과정에서 흙과 불순물을 제거해 껍질째 바로 섭취가 가능합니다.
단, 조리 시에는 가볍게 물로 헹구거나 키친타월로 닦아 사용하시는 걸 권장합니다.
어떤 고구마가 가장 달고 부드럽나요?
가장 달고 촉촉한 품종은 호박고구마, 담백하고 쫀득한 식감은 밤고구마, 간편하게 바로 먹기 좋은 미니사이즈는 한입고구마가 인기입니다.